وتحدد ساعات للعمل لكل مخبز وفقًا لحصة الدقيق المدعم الخاصة به، كما سيتم المرور والتفتيش على كافة المخابز البلدية لضمان إنتاج الدقيق خبزًا وبيعه بالسعر المدعم 5 قروش للرغيف، إضافة إلى متابعة أرصدة تلك المخابز أولاً بأول.
وكان عبد الله غرب رئيس الشعبة للعامة للمخابز، قد أكد بدء تعديل مواعيد عمل المخابز البلدية اعتبارًا من اليوم الخميس أول يوم رمضان لتبدأ من 8 صباحًا حتى 11 مساءً، وذلك وفقًا للحصة المقررة من الدقيق لكل مخبز، حيث يتم إنتاج الخبز ويبعه للمواطنين بالسعر المدعم بـ5 قروش للرغيف.
وأشار إلى أنه يتم التنسيق مع وزارة التموين والتجارة الداخلية بشكل مستمر لتوفير الدقيق المخصصة للمخابز البلدية، وأن الدكتور على المصيلحى وزير التموين حريص على التواصل مع أصحاب المخابز والعمل على إنتاج خبز جيد للمواطنين بشكل مستمر.
