صرح الدكتور تامر صلاح، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الأقصر، أن رجال المديرية يقومون يومياً على مدار الساعة خلال الأيام الماضية بحملات وجولات يومية على كل مطاحن المحافظة، وذلك لمتابعة أعمال تقديم الدقيق للمخابز لخدمة المواطنين دون أية مشكلات بصورة طبيعية.
وأضاف وكيل وزارة التموين بالأقصر، فى تصريحات خاصة لـ"برلمانى"، أن تلك الجولات للمرور اليومى على المطاحن، وذلك بعد شائعة أدت لشكاوى متكررة من الأهالى من الخبز، حيث قال الأهالى إن الخبز المدعم بداخله رمال وبه "قرشة"، وقرر لذلك متابعة تلك الشائعة وحماية المواطنين والتأكد منها.
وأوضح الدكتور تامر صلاح، وكيل الوزارة، أن المديرية لا تدخر جهدا فى فى مواجهة كل أشكال استغلال المواطنين، مؤكدا أن عينات الدقيق التى تم أخذها عشوائياً مفاجئةً من المطاحن، والمخابز بعضها كان مخالفا لارتفاع نسبة النخالة (الردة) بناء على تقارير معامل الوزارة، وأن عينات القمح وجدت مطابقة، مما يدل على عدم وجود رمال بالدقيق ولكن إحساس القرشة ناتج من ارتفاع نسبة الردة، خاصة فى بداية موسم التوريد، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد المطاحن بالنسبة لهذه العينات المخالفة.
وناشد وكيل وزارة التموين بالأقصر كل المواطنين بمحافظة الأقصر بضرورة الإبلاغ الفورى عن أى مخالفات، خاصة بالخبز وباقى السلع التموينية، أو أى شكاوى أخرى خاصة بالبطاقات التموينية، أو إضافة المواليد أو المكاتب التموينية على أرقام 01008015959 – 01095004949 – 01115490004.