قال محمود العسقلاني، رئيس جمعية مواطنون ضد الغلاء، إن ما نشر عن إستهلاك المصريين لـ260 مليون دجاجة خلال أسبوعين من شهر رمضان تُعد معدلات إستهلاك مقبولة، خاصة أن هناك العديد من الجنسيات الأخرى في مصر، إذ يتواجد قرابة 6 مليون سوداني والآلاف من السوريون، لافتا أن الأعداد في مصر تجاوزت الـ100مليون حاليا.
وأضاف العسقلاني، فى تصريحات إعلامية أن المصريون غيروا من ثقافتهم الاستهلاكية خلال هذا العام وازداد الترشيد، مشيرا إلى أن الترشيد لهذا العام جاء نتيجة اجراءات الاصلاح الاقتصادي وارتفاع سعر الدولار والقيود التي تم فرضها على الاستيراد.
وأوضح العسقلانى، أن الوضع اختلف هذا العام، معربا عن اعتقاده بأن العام القادم سيشهد إجراءات ترشيدية بشكل أكبر، مؤكدا أن الأمر يقتضي أن يرشد المصريون من استهلاكهم خلال المرحلة القادمة.