كتبت ندى سليم
قال محمد شرف، نائب رئيس شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية، إن أسعار اللحم البلدى ارتفع بنسبة 5%، نتيجة ارتفاع أسعار الأعلاف بعد زيادة سعر الدولار بالسوق الموازى، نظرًا لأن مصر تستورد الغالبية العظمى من الأعلاف من أسواق خارجية.
وتابع "شرف"، فى تصريح خاص ـ لـ"برلمانى"، أن أسعار اللحوم البلدى ستشهد ارتفاعًا آخر مع اقتراب شهر رمضان الكريم، نتيجة زيادة إقبال المواطنين على الشراء واتجاه معظمهم إلى التخزين استعدادًا لشهر رمضان، ما يؤدى إلى نقص المعروض وبالتالى تزاد تسعيرة الكيلو بشكل كبير فى السوق.
وأضاف نائب رئيس الشعبة، أن مقدار الزيادة فى الكيلو بلغ 5 جنيهات، وارتفعت سعر كيلو اللحم الكندوز إلى 80 جنيهًا بدلًا من 75 جنيهًا، وتصل إلى 90 جنيهًا طبقًا للأجزاء المطلوبة، ويتراوح سعر "البوفتيك" من 90 إلى 100 جنيه، وارتفع سعر كيلو البتلو إلى 60 جنيهًا بدلًا من 50 جنيهًا، ويرتفع فى بعض الأجزاء إلى 130 جنيهًا، فى حين ارتفع أسعار كيلو الضانى ليبدأ من 70 جنيهًا بدلا من 65 جنيهًا، وارتفع كيلو الكبدة من 75 جنيهًا ليبدأ من 80 جنيهًا.
