كتب مدحت وهبة تصوير كريم عبد الكريم
أكد الدكتور خالد حنفى، وزير التموين والتجارة الداخلية، أنه يتم الانتهاء من تطوير 105 شون ترابية وتحويلها إلى شون حديثة متطورة فى منتصف شهر أبريل المقبل، لحفظ الأقماح، وذلك فى 79 موقعا فى 20 محافظة، وتقوم بتنفيذها الهيئة الهندسية بالقوات المسلحة، بالتعاون مع شركة بلومبرج الأمريكية، لافتا إلى الطاقة التخزينية الإجمالية للشون المطورة نحو 750 ألف طن.
وأكد الدكتور خالد حنفى، وزير التموين والتجارة الداخلية، على هامش افتتاح المعرض الدولى السادس عشر لتكنولوجيا صناعة الحبوب وتجهيزات المطاحن والصوامع والتعبئة والتغليف بأرض المعارض بمدينة نصر، أن الشون الحديثة المتطورة، سوف تعمل على حفظ وتخزين وتصنيف الأقماح، بحيث لن تكون هناك حبة قمح فى العراء وأن هذه الشون سوف تعمل على تنقية وتطهير وتخزين الأقماح وإدارة المخزون بشكل جيد والحد من المهدر منه، وسوف تؤدى إلى تصنيف القمح المصرى إلى درجات وإصدار شهادة منشأ له لزراعة الأجود مشيرا إلى أنه تم إنشاء مركز التحكم الإلكترونى فى الشون الحديثة لمتابعة ومراقبة مخزون الأقماح والحبوب، التى يتم تخزينها فى الشون المتطورة وحركة استلام الأقماح بالشون وتوريدها للمطاحن، وسيتم ربط هذا المركز بشبكة الكترونية بالصوامع لمتابعة حركة الأقماح المحلية والمستوردة داخل الصوامع والشون.
