كتب عز النوبى
كشف تقرير صادر عن الإدارة المركزية للحجر البيطرى بالهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة، بشأن استيراد الحيوانات الحية واللحوم المجمدة التى تم طرحها بالأسواق خلال شهر فبراير الماضى، يوضح استيراد 36 ألف رأس ماشية و27 ألف طن لحوم، و38 ألف طن منتجات أسماك وألبان، منها استيراد 12 ألف طن من اللحوم البقرية المشفاة المجمدة، و4 آلاف طن لحوم جاموسى مجمدة و304 أطنان من البتلو المجمد، بالإضافة الى استيراد 10 آلاف طن كبد وكلاوى وقلوب مجمدة، و99 طن من لحوم الضأن المجمدة، وذلك من دول العالم المختلفة مثل "البرازيل ونيوزيلندا وأمريكا واستراليا والهند وكندا والسودان" .
وأكد تقرير الخدمات البيطرية، أنه ما تم استيراده من الجمال الحية بلغ 21212 رأس من السودان وأثيوبيا، بالإضافة إلى استيراد 5235 رأسًا من العجول الحية المعدة للذبيح الفورى من السودان ومالدوفيا والمجر، واستيراد 9361 رأس ماشية من دول مختلفة، وذلك لتكون اللحوم فى متناول الجميع وبأسعار مناسبة ومن مصادر آمنة وخالية من أى مسببات مرضية، ولمواجهة الطلب المتزايد على اللحوم، كما وصل إلى الموانى المصرية 6 آلاف طن من الدواجن المجمدة من البرازيل وأوكرانيا و11 ألف طن من الأسماك من كل من فيتنام والنرويج وأندونيسيا، فضلًا عن استيراده 21 ألف طن من الألبان ومنتجاتها من هولندا وألمانيا وأمريكا وكندا .
وقال تقرير الهيئة، إن المحاجر البيطرية تعمل كصمام أمان للبلاد يمنع تسرب أية أمراض إلى داخل البلاد من خلال ضبط إجراءات استيراد الحيوانات وتشديد الفحص فى المحاجر بجميع معابر ومنافذ البلاد، مؤكدًا أن الهيئة تتولى تنفيذ سياسة وزارة الزراعة بتوفير البروتين الحيوانى وسد الفجوة الغذائية ورفع المعاناة عن كاهل المواطنين ومحاربة الغلاء، مشيرًا إلى أن دور الهيئة ليس استيراد اللحوم الحية أو اللحوم وإنما تلقى طلبات الشركات المستوردة وعمل لجان للحجر الصحى لمتابعة الطلبات وفقًا لإجراءات الحجر البيطرى.
وأضاف تقرير الخدمات البيطرية، أن اللجان البيطرية المشكلة من قبل الهيئة تسافر لفحص الحيوانات وحجرها فى بلد المنشأ لمدة لا تقل عن 21 يومًا وبعد وصولها إلى الميناء المصرى يتم حجزها لمدة أسبوع للحصول على عينات لفحص الهرمونات والإشعاع الذرى والتأكد من خلوها من الأمراض التى تمنع تداولها بالأسواق قبل الذبيح الفورى لها .
