فى الوقت الذى تؤكد فيه الحكومة على توفير إنتاج الخبز المدعم للمواطنين قررت وزارة التموين والتجارة الداخلية، أنه حالة توقف المخبز البلدى عن إنتاج الخبز المدعم بدون إذن رسمى وبدون عذر قهرى يتم تحصيل مبلغ 500 جنيه يوميا منه، وفى حالة استمرار التوقف لمدة 10 أيام متتالية فأكثر يتم إيقاف ماكينة الصرف لمدة شهر مع مراجعة مبيعات المخبز خلال فترة التوقف وتضاعف العقوبة بشقيها فى حالة التكرار خلال شهرين وذلك بناء على العقد الذى تم إبرامه مع أصحاب المخابز لإلزامهم بدفع قيمة الدقيق مقدما لمدة لا تقل عن ثلاثة أيام كتأمين اعتبارا من أول شهر أغسطس الجارى.
وقال مصدر مسؤول بوزارة التموين والتجارة الداخلية فى تصريحات خاصة لـ"برلمانى"، إن الوزارة تقوم حاليا بالتواصل مع أصحاب المخابز وتوفير حصص الدقيق المخصصة لإنتاج الخبز المدعم بمعدل 5 أرغفة يوميا لكل مواطن يوميا من خلال الكروت الذكية، وأنه فى حالة مخالفة المخبز يتم اتخاذ الإجراءات القانونية ضده بهدف لإنتاج خبز جيد للمواطنين بالسعر الرسمى وبالأوزان المقرره .
من جانبه، جدد الدكتور على المصيلحى وزير التموين والتجارة الداخلية فى تصريحات خاصة لـ"برلمانى"، تأكيده على استمرار توفير الخبز المدعم للمواطنين بسعر 5 قروش للرغيف ومطابق للمواصفات القياسية، حيث يتم توفير الدقيق للمخابز بشكل مستمر وأن كمية الدقيق التى يقوم صاحب المخبز بإنتاجها يقوم بعدها فى اليوم التالى بالحصول على كمية مماثلة لتوفير الخبز للمواطنين بشكل مستمر، لافتا إلى أنه لا يوجد تحديد مبلغ لأصحاب المخابز بشأن بسداد قيمة الدقيق مقدما، وإنما يقوم كل صاحب مخبز بتحديد قيمة التأمين وفقا لكمية الدقيق التى يقوم بإنتاجها خبز وبيعها للمواطنين، على ان لا تقل قيمة التأمين عن 3 أيام من قيمة الدقيق الذى يستخدمه خلال هذه الفترة .
فيما أكد عبد الله غراب رئيس الشعبة العامة للمخابز فى تصريحات خاصة لـ"برلمانى"، أن أصحاب المخابز ملتزمون بسداد قيمة التأمين مقدما مع إنتاج خبز جيد ومطابق للمواصفات القياسية، حيث قام ما يقرب من 20 ألف مخبز حتى الآن بسداد قيمة الدقيق مقدما على حساب بنك الإسكان والتعمير فرع المهندسين رقم "0520000008414 " وأن باقى أصحاب المخابز سيقومون بدفع قيمة الدقيق مقدما خاصة بعدما قرر الدكتور على المصيلحى وزير التموين والتجارة الداخلية مد فترة سداد قيمة الدقيق المدعم مقدما، حتى يوم الأحد المقبل، بعد أن كان مقررا أن تكون آخر مهلة أمس الخميس.
فيما قرر الدكتور على المصيلحى وزير التموين والتجارة الداخلية، تشكيل لجنة عليا بهيئة السلع التموينية ولجان فرعية بمديريات التموين على مستوى الجمهورية للفصل فى المتأخرات المالية المستحقة عن أجرة المخبز أو المبالغ التى سبق سدادها بعض أصحاب المخابز تحت حساب تسليم الدقيق فى فترات سابقة وكذلك المتأخرات المالية للمطاحن.