مخزون السكر يتجاوز 5.3 أشهر
وأكد الدكتور على المصيلحى وزير التموين والتجارة الداخلية إن الوزارة والشركات التابعة لديها مخزون من السكر يكفى احتياجات المواطنين فترة تتجاوز 5.3 أشهر، حيث إنه لأول مرة يرتفع مخزون السكر بهذه الكميات، كما أنه يتم الاستعداد حاليا لموسم إنتاج السكر المحلى فى الموسم المقبل اعتبارا من بداية العام المقبل الأمر الذى يؤكد وجود مخزون استراتيجى من السكر يكفى احتياجات المواطنين لعدة أشهر، كما يتم توفير مخزون استراتيجى لكافة السلع الأساسية تنفيذا لتوجيهات القيادة السياسية .
تكرير 40 ألف طن سكر خام مستورد وتحويله إلى أبيض
وقال المحاسب محمد عبد الرحيم، رئيس شركة السكر والصناعات التكاملية إحدى شركات القابضة الغذائية بوزارة التموين والتجارة الداخلية، فى تصريحات لـ"برلمانى" إنه جارى تكرير السكر الخام المستورد من البرازيل، حيث تم تكرير ما يقرب من 40 ألف طن سكر خام حتى الآن من الكميات المتعاقد عليها التى تصل إلى 100 ألف طن سكر خام وذلك فى إطار اهتمام وزارة التموين لاستمرار تأمين احتياجات البلاد من السلع الأساسية، حيث وصلت شحنة بمقدار 51 ألف و600 طن ودخلت البلاد وجارى تكريرها بمصنع الحوامدية التابع للشركة إلى سكر أبيض لطرحه فى الأسواق، وكذلك فى منافذ المجمعات الاستهلاكية وعلى بطاقات التموين، كما أنه تم تصدير ما يقرب من 6 آلاف طن سكر بنى إلى دولة كينيا حتى الآن من الكميات المتعاقد على تصديرها والتى تصل إلى 50 ألف طن سكر بنى بالعملة الصعبة.
تطوير صناعة السكر لزيادة معدلات الإنتاج المحلى وتقليل الاستيراد من الخارج
من جانبه، أكد الدكتور أحمد أبو اليزيد، رئيس مجلس إدارة شركة الدلتا لبنجر السكر أنه يتم حاليا تطوير منظومة صناعة السكر فى مصر لزيادة معدلات الإنتاج وتقليل الاستيراد من الخارج، لافتا إلى أن مساحة الأراضى المنزرعة بنجر سكر فى مصر خلال الموسم الماضى، بلغت 526 ألف فدان بنجر، وهذه المساحة تنتج ما يقرب من 9.5 مليون طن بنجر، وتنتج ما يقرب من 1.33 مليون طن سكر، بجانب ما يتم إنتاجه سكر من محصول القصب، لتصل إجمالى كميات السكر التى تنتجها مصر من القصب والبنجر إلى 2.2 مليون طن سكر سنويًا فى الوقت الذى يصل معدل الاستهلاك السنوى 3.2 مليون طن، حيث يتم استيراد كميات من الخارج تتراوح بين 800 ألف إلى مليون طن سكر لسد العجز فى الإنتاج المحلى .
وأوضح الدكتور أحمد أبو اليزيد، أنه يتم أيضا التعاون مع معهد تكنولوجيا بنجر السكر بباريس - فرنسا "i TB" ، لبحث كيفية الاستفادة من خبرات المعهد فى تطوير زراعة بنجر السكر فى مصر وزيادة معدلات إنتاج السكر من البنجر وأهم الآفاق المستقبلية لتكنولوجيا صناعة السكر من البنجر والأساليب الحديثة فى التسميد ومكافحة الآفات الزراعية بالطرق الحيوية وكذلك أهم الأصناف الجديدة لبنجر السكر وذلك فى إطار خطة وزارة التموين والتجارة الداخلية بتطوير صناعة بنجر السكر فى مصر، إضافه إلى أنه جارى العمل على التحول التدريجى بشكل سريع لاستبدال الأصناف التى تعطى إنتاجية منخفضة بالأصناف عالية الإنتاج.
