كتب مدحت وهبة
أعلن الدكتور خالد حنفى، وزير التموين والتجارة الداخلية، أن الوزارة تقوم حاليًا بتنفيذ أكبر مشروع قومى للحفاظ على جودة الأقماح والحد من المهدر منها، إذ يتم إنشاء 61 صومعة لتخزين الأقماح بسعة تخزينية جديدة مليونين و780 ألف طن، إضافة إلى عدد من الصوامع والقباب التخزينية التى ستتم إقامتها فى المركز اللوجيستى للحبوب والغلال، والذى سيقام فى محافظة دمياط تحقق زيادة جديدة فى الطاقة التخزينية حوالى 7 ملايين طن، وأيضًا تطوير 105 شونات ترابية وتحويلها إلى شون حديثة متطورة.
جاء ذلك خلال افتتاح الوزير للمعرض الدولى السادس عشر لتكنولوجيا صناعة الحبوب وتجهيزات المطاحن والصوامع والتعبئة والتغليف، اليوم الثلاثاء، فى أرض المعارض بمدينة نصر، والذى تشارك فيه ٩٠ شركة محلية وعالمية، بحضورطارق حسانين رئيس غرفة الحبوب باتحاد الصناعات، وأعضاء الغرفة وعدد من المتخصصين فى مجال القمح والمطاحن والمخبوزات.
وأضاف الوزير خلال افتتاحه للمعرض، أن المشروع القومى للحفاظ على الأقماح، الذى تتابعه الشركة المصرية القابضة للصوامع والتخزين، يتضمن إنشاء 25 صومعة تتيح سعة إجمالية قدرها 750 ألف طن، إذ تبلغ سعة الواحدة 30 ألف طن، وهى المرحلة الثانية من المشروع القومى للصوامع، الذى تنفذه الشركة القابضة للصوامع، إضافة إلى 25 صومعة أخرى بسعة إجمالية قدرها مليون ونصف المليون طن، إذ تبلغ سعة الواحدة 60 ألف طن، وذلك بمنحة من دولة الإمارات العربية المتحدة، كما يتم تنفيذ 10صوامع أفقية بحجم تداول 500 ألف طن سنويًّا، وصومعة سعة 30 ألف طن، وتنفذهما دولة إيطاليا ضمن برنامج مبادلة الديون.
وقال الدكتور خالد حنفى فى حديثه على هامش فعاليات افتتاح المعرض، أنه يتم حاليا تطوير 105 شونات ترابية وتحويلها إلى شونات حديثة متطورة لحفظ الأقماح، وذلك فى 79 موقعًا بـ20 محافظة، وتقوم بتنفيذها الهيئة الهندسية بالقوات المسلحة بالتعاون مع شركة بلومبرج الأمريكية، إذ تصل الطاقة التخزينية الإجمالية للشون المطورة نحو 750 ألف طن، معلنًا عن أنه سيتم افتتاح شونة كوم أبو راضى المتطورة بمحافظة بنى سويف قريبًا، والتى تبلغ طاقتها التخزينية 16 ألف طن قمح، وهى باكورة المشروع القومى لتطوير الشونات.
وأكد الوزير أن الشون الحديثة المتطورة ستعمل على حفظ وتخزين وتصنيف الأقماح، بحيث لن تكون هناك حبة قمح فى العراء، وأن هذه الشون ستعمل على تنقية وتطهير وتخزين الأقماح، وإدارة المخزون بشكل جيد، والحد من المهدر منه، وستؤدى إلى تصنيف القمح المصرى لدرجات، وإصدار شهادة منشأ له، لزراعة الأصناف الأجود منه، مشيرًا إلى أنه تم إنشاء مركز التحكم الإلكترونى فى الشون الحديثة، لمتابعة ومراقبة مخزون الأقماح والحبوب التى يتم تخزينها فى الشون المتطورة، وحركة استلام الأقماح بالشون وتوريدها للمطاحن، وسيتم ربط هذا المركز بشبكة إلكترونية بالصوامع لمتابعة حركة الأقماح المحلية والمستوردة داخل الصوامع والشون.
