الثلاثاء، 26 نوفمبر 2024 04:08 ص

تحذيرات طبية من تناول المشروبات الغازية بعد تناول الملوحة.. اعرف التفاصيل

تحذيرات طبية من تناول المشروبات الغازية بعد تناول الملوحة.. اعرف التفاصيل الملوحة - صورة أرشيفية
الأربعاء، 10 أبريل 2024 05:00 م
كتبت آية دعبس
حذر الدكتور أحمد حمدى، مدير عام مديرية الطب البيطري بسوهاج، من شرب المياه الغازية بعد تناول الأسماك المملحة والملوحة، حيث تحتوى المشروبات الغازية على بيكربونات الصوديوم، وبالتالي تؤدى إلى احتباس الأملاح في الجسم، لافتا إلى أنه يُفضل تناول الشاي الأخضر أو الكركديه أو النعناع أو القرفة.
 
وأشار حمدى إلى أنه من أفضل الفواكه التي يمكن تناولها عقب وجبة الأسماك المملحة: الموز والبرتقال والكنتالوب، ويرجع ذلك لاحتوائهم على البوتاسيوم والذى يساعد على إخراج الأملاح الزائدة من الجسم.
 
وأوضح مدير عام مديرية الطب البيطري بسوهاج، أنه أثناء شراء الأسماك المملحة، تجنب السمكة "الطرية" وأيضا الجافة جدا لدرجة أنها تتعرض للكسر، واحرص على أن تختار الأسماك ذات النسيج المتماسك، كما حاول أن تشم رائحتها، قائلا: "كل الملوحة طبعا رائحتها ليست جيدة لكن الفاسدة منها رائحتها نفاذة لدرجة النفور منها، كما تجنب السمكة التي يمكن قطعها بسهولة، وشوكها يمكن إخراجه بسهولة، ولاحظ أن تشترى الأسماك لحومها لونها أحمر، أما إذا كان لون لحومها سوداء أو غامقة فهذا يعنى أنها فاسدة".
 
وأضاف، أن "الحجم الكبير من أسماك الملوحة هي الأسماك الدكر، وتتميز بوجود أسنان واضحة في فم السمكة، أما الحجم الوسط أو الصغير فهى الأنثى وتتميز بالبطن العريضة ولا يوجد أسنان لديها، وإذا سألت المتخصصين وهواة الملوحة فسيقولون لك أن الدكر به لحم أكثر من الأنثى، لكن الأنثى نسيجها طري أكثر".

موضوعات متعلقة :

وزير المالية: طرح 50 مليون جنيه من "الفكة" بمناسبة عيد الفطر المبارك

لو هتقضى إجازة العيد فى الإسكندرية.. اعرف الشواطئ المفتوحة وأسعارها.. أشهرها البوريفاج وجليم وستانلى شرقا.. والهانوفيل والبيطاش غربا.. أسعار التذاكر تبدأ من 5 جنيه للفرد.. واحذروا 16 شاطئا مغلقا.. صور

الرئيس السيسى يشارك فى احتفالية عيد الفطر مع أسر الشهداء.. يكرم عددا من أسر وأبناء الشهداء.. يتوسط الأطفال أثناء فقرات الألعاب وتوزيع الهدايا.. أبطال غزة يحضرون الاحتفالية.. ويؤكد: لن ننسى التضحيات.. فيديو

عيد الفطر فى غزة تحت القصف.. القضاء الإسرائيلى يمنع انفراجة المساعدات الإنسانية لسكان القطاع.. وأرسى مبدأ قضائيا ظالما بأن إسرائيل كيانا متجبرا مستكبرا فوق الدول والمنظمة الدولية وعلى قمتها جهازها القضائى

تراجع أسعار الذهب فى أول أيام عيد الفطر المبارك.. وعيار 21 يسجل 3200 جنيه

رفع الراية الحمراء على شواطئ الإسكندرية أول أيام العيد: احذروا المنخفض الأوروبى

النائب حازم الجندى يهنئ الرئيس السيسى والأمتين العربية والإسلامية بعيد الفطر


print