وأكد بركات، فى بيان له، على ضرورة بذل الجهود لضبط المنظومة والعمل المستمر على تطويرها، لتقديم نظام غذائى سليم للتلاميذ يعيد التوازن للطفل خلال اليوم الدراسى، ويزيد قدرته على التحصيل، وتمنحه الطاقة اللازمة لنموه الجسدى والعقلى، مع المراعاة الكاملة للمواصفات والمعايير التى وضعتها الهيئة القومية لسلامة الغذاء العالمية.
وطالب النائب بوجود متابعة مستمرة من الحكومة لمنظومة التغذية المدرسية والمحاسبة على أى تقصير أو إهمال؛ حتى نتلافى أخطاء السنوات الماضية وما لحق بالتلاميذ من أضرار صحية، مشيرا إلى أهمية عقد دورات تدريبية عن سلامة الوجبات المدرسية وطريقة تخزينها فى المدارس واختيار مكان مناسب بعيدا عن دورات المياه وحرارة الشمس حتى نضمن سلامة الوجبة المقدمة للطلاب، وأكد على ضرورة إجراء تحليل عينات للوجبات قبل تسليمها للطلاب فى المدارس لمراجعة صلاحيتها والتأكد من تاريخ التصنيع.
