وزارة الزراعة تحلل عينات خضروات للتأكد من خلوها من متبقيات المبيدات

قال الدكتور أشرف المرصفى، مدير المعمل المركزى لمتبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة فى الأغذية بمركز البحوث الزراعية التابع لوزارة الزراعة، إن المعمل بدأ فى تطبيق برنامج التقصى لمتبقيات المبيدات للمنتجات الزراعية والخضروات والفاكهة بمختلف الأسواق المركزية والمحلية ومزارع الإنتاج وسحب عينات منها لتحليها بـ 13 محافظة على مدار العام، للتأكد من خلوها من متبقيات المبيدات.

وأكد مدير المعمل المركزى لمتبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة فى الأغذية فى تصريحات لـ "برلمانى"، أن سحب العينات من أسواق المنتجات الزراعية لتحليها، الهدف منه الوقوف على موقف الحاصلات الزراعية من التلوث، خاصة متبقيات المبيدات والملوثات الأخرى فى العينات المجمعة، وتحديد معدلات متبقيات المبيدات طبقا للمعايير الدولية والحدود المسموح بها لصلاحيتها للاستهلاك الآدمى.