كتب عز النوبى
قال الدكتور عصام فايد، وزير الزراعة واستصلاح الأراضى، إن إجمالى إنتاج مصر من الأسماك يبلغ مليون و٤٨١ ألفًا و٨٨٢ طن سنويًا، لافتًا إلى أن هناك خطة طموحة لزيادة هذه الكمية لتغطية الاستهلاك المحلى وتعويض الفجوة فى اللحوم الحمراء.
وأوضح فايد، فى بيان له اليوم الجمعة، أن تلك الخطة تتمثل فى التوسع فى الاستزراع السمكى المكثف والتفريخ البحرى، وهو ما تم البدء فيه بالفعل، حيث تم البدء فى عمل مفرخ بحرى فى الكيلو 21 بطريق مصر إسكندرية- مطروح، لإنتاج حوالى 10 مليون إصباعية، وذلك بمنحة من المشروع الإيطالي.
وأوضح أنه تم إنشاء مفرخ على شواطئ بحيرة البردويل لتفريخ الأسماك عالية القيمة، بحجم إنتاج 10 مليون أصبعية، وذلك بتكلفة إجمالية قدرها 31 مليون جنيه، فضلًا عن الأقفاص البحرية التى تم إنشائها فى وادى مريوط بحوالى 140 قفص، لإنتاج 700 طن.
وأشار وزير الزراعة إلى أنه تم إنشاء مزرعة سمكية فى الوادى الجديد على مساحة 25 فدانًا تعتمد على المياه العذبة من الآبار، فضلًا عن مزرعة أخرى بجنوب سيناء مقامة على مساحة 3 أفدنة لإنتاج أسماك البلطى، حيث تحتل مصر المركز الأول إفريقيًا وعلى مستوى الشرق الأوسط فى الاستزراع السمكى لإنتاج أسماك البلطى من المياه العذبة.
وأكد أن الهيئة العامة لتنمية الثروة السمكية التابعة للوزارة تقوم بدعم كافة مشروعات الاستزراع السمكى التابعة لهيئة قناة السويس، عن طريق مدها بالزريعة.