كتبت سماح لبيب
أكد عبد العزيز السيد رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، أن هناك عجزا فى المعروض من الدواجن بنحو 400 ألف طائر يوميا، حيث يبلغ حجم الإنتاج المحلى 1.5 مليون طائر يوميا وهى كميات لا تكفى حجم الطلب عليها فى الأسبوع الأول من شهر رمضان، حيث يرتفع فيه معدلات الاستهلاك لتصل إلى 25% زيادة عن باقى أيام العام.
وأضاف فى تصريح خاص لـ"برلمانى"، أن المعدلات المقررة فى رمضان لابد أن تكون 1.9 مليون طائر يوميا أى مليون و900 ألف طائر خاصة فى النصف الأول من شهر رمضان، كما أكد أن أسعار الدواجن البيضاء تباع للجمهور بنحو 23 جنيها للكيلو، ومعبأة يباع سعر الكيلو بقيمة 28 جنيها، فى حين وصل سعر الكيلو للدواجن البلدى 26 جنيها، لافتا إلى أن هناك توقعات بارتفاع فى الأسعار فى الأسبوع الأول من شهر رمضان مع زيادة الطلب خاصة وأن هناك عجز فى المعروض بنحو 400 ألف طائر يوميا.
وشدد على ضرورة توجه مربى الدواجن لزيادة إنتاجهم خلال الفترة الحالية، حتى نستطيع سد احتياجات السوق المحلى، ومنع ارتفاع الأسعار لأكثر من المباع بها حاليًا.