أكدت الدكتورة مايسة حمزة رئيس الإدارة المركزية لشئون البيئة والمشرفة على الإدارة المركزية للرقابة على الأغذية بوزارة الصحة، أنه يتم تشديد الرقابة على المنشآت الغذائية للتأكد من سلامة الاشتراطات الصحية بها لضمان وصول المنتجات الغذائية آمنه للمواطن.
وقالت مايسة حمزة فى تصريحات لــ"برلمانى" إنه يتم تشكيل لجان للمرور الدورى على المحال والأسواق للتأكد من استخراج الشهادات الصحية منعًا لنقل الأمراض عبر الأغذية.
وتابعت مايسة حمزة رئيس الإدارة المركزية لشئون البيئة والمشرفة على الإدارة المركزية للرقابة على الأغذية بوزارة الصحة أن الشهادات الصحية المميكنة متوفرة فى عدد من المحافظات ويتم استخراجها مقابل رسوم 100 جنيه.