كتب مصطفى النجار
ارتفعت أسعار اللحوم الحمراء بحوالى 25 جنيها خلال شهر ديسمبر الماضى بالمقارنة بشهر يناير الحالى، وذلك بعد أن ارتفعت الأسعار عقب قرار تعويم سعر صرف الجنيه من 55 جنيه إلى ما بين 90 إلى 100 جنيه للكيلو الواحد من اللحم الكندوز، ليسجل فى يناير 125 جنيه للكيلو الواحد فى محافظة بورسعيد، وذلك وفقًا لمؤشر أسعار السلع الأساسية الذى تصدره وزارة المالية أسبوعيًا.
بينما سجل لحم الضأن فى الاسماعيلية 140 جنيه للكيلو الواحد، وفى الشرقية سجل سعر الكيلو جرام من اللحم البتلو 150 جنيهًا أما اللحم الكندوز الصغير فوصل إلى 120 جنيه، بعد أن كان بـ100 جنيه فقط، فى حين أن اللحم الكندوز الكبير وصل إلى 100 جنيه بعد أن كان فى حدود 85 جنيه فقط.
ولم يفرق سعر اللحم البتلو بالعظم كثيرًا فارتفع منذ ديسمبر الماضى بحوالى 15 جنيه فى الكيلو الواحد إذ يتراوح سعر الكيلو من محافظة لأخرى الان بين 80 إلى 140 جنيه بينما كان الشهر الماضى يتراوح بين 65 إلى 120 جنيه فقط، واللحم الضأن بالعظم زاد بمقدار 5 جنيهات لتتراوح أسعاره بين 85 إلى 100 جنيه
وفيما يخص الدواجن أو اللحوم البيضاء، فإن الدواجن بيضاء زادت بمقدار 7 جنيه فى الكيلو جرام الواحد، لتتراوح بين 24 إلى 30 جنيه بعد أن كانت بـ17 جنيه فقط، بينما الدواجن البلدى زدات 8 جنيهات فى الكيلو الواحد مسجلة 39 جنيه بدلًا من 31 جنيه،
أما الماشية الحية ضأن ماعز فزاد الكيلو بـ8 جنيهات ليصبح بـ53 جنيه بدلًا من 45 جنيه، والماشية الحية الضأن خراف تتراوح بين 37 إلى 70 جنيه ليسجل زيادة عن الشهر الماضى ما يتراوح بين 1 إلى 5 جنيه للكيلو الواحد، بينما الماشية الحية عجول بتلو لبانى بما يتراوح بين 33 إلى 70 جنيه للكيلو قائم بزيادة قدرها 2 جنيه فقط فى الكيلو، أما الماشية الحية الكندوز الصغير فتتراوح بين 30 إلى 70 جنيه للكيلو قائم بزايدة 2 جنيه أيضًا، بينما الماشية حية الكندوز كبير يتراوح الكيلو بين 70 إلى 24 جنيه للكيلو، وماشية حية بقري يتراوح بين 48 إلى 30 جنيه.