قال السيد حسن، وكيل لجنة الزراعة والرى بالبرلمان، إن تصريحات الدكتورة منى محرز نائب وزير الزراعة واستصلاح الأراضى، لشئون الثروة الحيوانية والداجنة، بأن ارتفاع أسعار بيض المائدة أمر مبالغ فيه، لافتة إلى أن ذلك يأتى بسبب زيادة عدد الوسطاء والحلقات الوسيطة بين المنتج والمستهلك غير صحيح ولا يقبله الواقع من أى اتجاه.
وتابع، وكيل لجنة الزراعة والرى بالبرلمان، فى تصريحات لـ"برلمانى"، أن الأزمة الحقيقية فى ارتفاع سعر البيض، فى الأسواق هو ارتفاع كل مستلزمات الإنتاج، سواء من الأعلاف التى يتم علف الدواجن بها، والتى نستوردها بالكامل من الخارج سواء ذرة صفراء أو فول صويا.
وأضاف، "حسن "، الأدوية التى تستخدم فى المزارع أيضا مستوردة، كل هذا ساهم فى ارتفاع سعر المنتج النهائى للدواجن وهو البيض، وفى كل الأحوال سعر البيض لا يزيد عن 35 جنيها للكرتونة، والوسيط يضع 10 جنيهات ويبقى فى النهاية سعر البيض 45 جنيها للكرتونة.