كتب مدحت وهبة
وافقت اللجنة العليا للمخابز فى كل من الفيوم والبحر الأحمر، على افتتاح 160 مخبزًا بلديًا جديدًا فى القرى والمراكز الأكثر احتياجًا بهدف توفير الخبز المدعم للمواطنين، كما تم افتتاح 10 محلات بقالة تموينية جديدة.
وأكد الدكتور خالد حنفى، وزير التموين، أن كل محافظة لديها لجنة عليا للمخابز برئاسة المحافظ ومفوضًا عن وزير التموين، بالموافقة على إنشاء مخابز جديدة حسب احتياج القرى والمراكز بالمحافظة، مشيرًا إلى أن المخابز الجديدة التى تمت الموافقة عليها تتضمن 150 مخبزًا جديدًا فى قرى ومراكز محافظة الفيوم، وأنه تم الموافقة على إنشاء 10 مخابز فى محافظة البحر الأحمر، بالإضافة إلى فتح 10 محلات بقالة تموينية جديدة تشمل 7 مخابز وبقال تموينى بمدينة الغردقة، ومخبزين برأس غارب، ومخبز و4 محلات تموينية بمدينة سفاجا، و4 محلات بقالة تموينية بمدينة القصير، وبقال تموينى واحد بمنطقة الشلاتين.
وقال وزير التموين، إن منظومة الخبز المدعم فى محافظة البحر الأحمر وحدها وفرت خلال عام 2015، نحو 11 ألفًا، و64 ألفًا و600 طن دقيق مخابز بنسبة توفير بلغت 37%، حيث كانت حصة المحافظة قبل المنظومة 29 ألفًا و777 و600 طن دقيق سنويًا، وأصبحت بعد المنظومة 18 ألفًا، 713 ألف طن دقيق مع توفير الخبز للمواطنين طوال اليوم، والقضاء على مشكلة طوابير الخبز، مؤكدًا أن منظومة الخبز منذ تطبيقها على مستوى الجمهورية وفرت نحو مليون و900 ألف طن قمح سنويًا .
