أسماك مشروع غليون الشهر المقبل بأرخص الأسعار

يقول اللواء السيد نصر، محافظ كفر الشيخ، إن الإنتاج من المزرعة سيخفض استيراد الأسماك بنسبة 27%، مما سيزيد من الإقبال على تلك المنتجات لأنها تختلف فى أنواعها عن بقية الأسماك التى تشهدها الأسواق، ولأنها منتجة وفق أساليب علمية ولا تلمسها يد، وتجرى لها التحاليل المتعددة فلا تصل ليد المستهلك إلا المتميز منها، بل تحولت المزرعة السمكية قبلة لطلاب المدارس والجامعات، فتعددت زيارات الطلاب للتعرف عن قرب كيفية إنتاج وصناعة الأسماك، ليكونوا رسلا لأسرهم لنقل ما يرونه من إنجاز يفوق إنجاز قناة السويس وبقية المشروعات التى شيدها المصريون فى عهد الرئيس السيسي.

وأضاف محافظ كفر الشيخ، أن المحافظة ستشهد هذا العام انتهاء العديد من المشروعات القومية التى ستنقل المحافظة نقلة نوعية، ومنها مشروع الرمال السوداء، خاصة أنه تم الانتهاء من الموقع، وستبدأ أعمال بناء المصنع، كما سيشهد بدء إقامة المدينة الرياضية الأولمبية والأكاديمية الرياضية بتكلفة تقديرية 3 مليارات ونصف المليار جنيه، على مساحة 218 فدانا، والتى تضم مدرسة للموهوبين فى جميع الألعاب الرياضية، لتكون نواة لجميع الموهوبين على مستوى جميع محافظات مصر وتكون من هنا من محافظة كفر الشيخ، وتوفير الإمكانيات اللازمة، مؤكداً أنه تم إعداد الدراسات المتعلقة بإنشاء الأكاديمية من الناحية الهندسية، والتى ستشمل مدارس للمراحل الثلاثة ابتدائية وإعدادية وثانوية، وحمامات سباحة، فضلاً عن ملاعب كرة اليد وكرة السلة وجميع ألعاب القوى، وصالات رفع الأثقال وصالات التايكوندو والجمباز، وتضم فندقا وقاعة كبيرة للمؤتمرات، إضافة إلى الصالات المغطاة والملاعب الخماسية والثلاثى.

وأوضح لـ"برلمانى"، أن الأسواق ستشهد الشهر المقبل طرح منتجات المزرعة السمكية بغليون، وستتواجد تلك المنتجات فى محافظات مصر، مؤكداً أن القوات المسلحة واللواء حمدى بدين، بذلوا جهداً كبيراً فى هذا المشروع العملاق، برعاية وتوجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسى رئيس الجمهورية، وسيوفر 15 ألف فرصة عمل.

وأشار إلى أن مشروع المزرعة السمكية مكون من الأحواض السمكية والمزارع السمكية، ومصانع الفوم والثلج والأعلاف ومراكز الأبحاث والتدريب والتطوير وتصنيع وتجهيز وتبريد وتجميد الأسماك، والمزرعة فيها 457 حوض تسمين و186 حوض تحضين.

وتابع أن الطاقة الإنتاجية للمزرعة حوالى 2750 طن من الأسماك يوميا، مؤكداً أن المشروع به مزرعة لإنتاج الجمبرى بها 626 حوض تسمين طاقتها الإنتاجية 2000 طن جمبرى، وهناك مصنع لإنتاج عبوات الفوم مختلفة الأحجام لتداول جميع منتجات الأسماك والجمبرى للأسواق الداخلية والتصدير بطاقة إنتاجية تتراوح بين 900: 1500 كجم فوم .

ولفت محافظ كفر الشيخ، إلى أن المشروع يضم مصنعا للثلج ومركز أبحاث وتطوير وتدريب ومعمل جودة المياه ومعمل الغذاء الحى ووحدة الإرشاد والتدريب ومعمل بيولوجية الأسماك ومعمل صحة وأمراض الأسماك ومعمل تركيب وجودة الأعلاف، كما يضم مصنعا لأعلاف الأسماك البحرية تبلغ طاقتها الإنتاجية 120 ألف طن سنوياً، ومصنع أعلاف الجمبرى بطاقة إنتاجية 60 ألف طن سنويا، والمصنع الأخير هو تجهيز الأسماك والجمبرى للمنتجات المبردة والمجمدة والفيليه والمطهية والنصف مطهية.

واستطرد محافظ كفر الشيخ، أن مزرعة غليون السمكية كانت حلما يراود مصر وبالأخص أبناء كفر الشيخ لمدة 30 سنة بدون تنفيذ، فقط وعود ودراسات مثل مشروعات كثيرة كان يحلم بها أبناء كفر الشيخ، وأصبحت واقعا، بل أن المرحلة الثانية من المشروع بدأت منذ وضع الرئيس حجر الأساس لها أثناء افتتاحه للمرحلة الأولى فى 18 نوفمبر الماضى .

حلاوة منتجات بلدنا وبروتينها

 الطلاب داخل مصنع المنتج النهائي

 جانب من العمل بالمصنع

 الطلاب داخل أحد المصانع